La città di Gubbio

Torna 'Frantotipico', kermesse che promuove l'olio EVO

l'olio novello è al centro di 'Fratotipico', manifestazione sull'olio novello che si tiene a castel ritaldi, non lontano da gubbio. In programma degustazioni e tour guidati ai maggiori frantoi della zona

Domenica 14 novembre nella frazione Colle del Marchese di Castel Ritaldi torna ‘Frantotipico’, una kermesse che si propone di promuovere l’olio extravergine d’oliva tramite degustazioni nei frantoi del borgo. La zona si trova non lontano da Gubbio, nella cosiddetta valle umbra dell’olio dove le colline sono ricoperte di ulivi. La manifestazione è ormai giunta alla venticinquesima edizione e prevede una serie di iniziative collaterali. Vediamo dunque il programma.

Si comincia alle 9:30 con La passeggiata tra gli ulivi a cura del gruppo "Castel Ritaldi Cammina” con la partecipazione della storica dell’arte Stefania Montioni e di Domenico Manna, ex direttore della Comunità montana dei Monti Martani e del Serano. Poi arriverà il momento della raccolta delle olive riservata ai più piccoli, cui verrà spiegato il processo di lavorazione fino alla produzione dello squisito olio. Nella piazzetta del paese ci sarà un aperitivo con le auto e d’epoca Scamea

Nel pomeriggio si farà un bel giro in navetta alla scoperta dei quattro frantoi del borgo, con laboratori didattici per bambini dalle 15 alle 18; alla fine ogni piccolo partecipante riceverà una bottiglia d’olio novello. A Villa Proserpina è in programma "Il mio amico ulivo”, al frantoio Settimi "A macchia d’olio”, al Frantoio Cooperativo tra Produttori Agricoli "Olio a fumetti Kids”. In serata la piazzetta ospiterà la degustazione offerta da Locanda Rovicciano Catering.

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